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Feb 08, 2024

Italiano morre após ser esmagado por milhares de rodas de queijo

Roma (CNN) – Um queijeiro italiano morreu no domingo após ser esmagado por milhares de rodelas de queijo Grana Padano na sala de envelhecimento de sua fábrica em Bérgamo, norte da Itália, autoridades locais

Roma (CNN) – Um queijeiro italiano morreu no domingo após ser esmagado por milhares de rodelas de queijo Grana Padano na sala de envelhecimento de sua fábrica em Bérgamo, norte da Itália, disseram as autoridades locais.

Giacomo Chiapparini, 74 anos, entrou na sala de envelhecimento para verificar o robô automático usado para limpar as rodelas de queijo durante o processo de envelhecimento no armazém de sua empresa, segundo os Carabinieri de Bergamo.

No momento de sua morte, havia cerca de 10 corredores de prateleiras do chão ao teto com aproximadamente 1.600 cartuchos por corredor.

Não está claro como ocorreu o colapso inicial que levou ao que as autoridades descrevem como um “efeito dominó”, levando ao falecimento do queijeiro.

Funcionários dos Carabinieri, juntamente com os bombeiros e dois serviços de ambulância e outras autoridades locais, afirmam que foram chamados ao local por volta das 21h, horário local, no domingo (15h horário do leste).

Demorou mais de 11 horas para encontrar o corpo de Chiapparini sob as rodelas de queijo.

Ele foi identificado por sua família, que mora e trabalha na queijaria, disse o porta-voz dos Carabinieri. Seu funeral será realizado na quinta-feira.

A fábrica da Chiapparini foi fundada no final da década de 1970 e produz cerca de 15 mil rodelas de queijo Grana Padano por ano com leite das vacas criadas na fábrica, segundo o site da empresa. O queijo envelhece entre 12 e 70 meses.

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